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執筆者の写真晃子 小島

抹茶『ごこう』


抹茶『ごこう』を点てました。

今年の新茶から、『ごこう』を臼挽きすることにしました。

臼挽きしたての『ごこう』は、玉露とはまた違う色合いです。

薫りもとても芳醇です。

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