偉いぞ カテキン
成人病予防に
   カテキン
ガン予防に
 カテキン
食中毒予防に
  カテキン
  たっぷり
  ビタミンC
お茶の成分

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緑茶に含まれる有効成分の中でも医学・薬学の研究分野で、もっとも注目
を集めているカテキン
ガン予防をはじめ、成人病予防・老化防止・食虫毒予防につながる抗菌作
用など、本当にたくさんの効能・効果をもつカテキンをご紹介します。
カテキンにはコレステロール量を抑制して動脈硬化や血圧の
上昇を防ぐ作用があるといわれています。また、人間の体を
老化させる過酸化脂質の生成を妨げる抗酸化作用もカテキ
ンのはたらきのひとつです。
日本人の死亡要因のトップにあげられるガンび対して予防
効果をもつと言われるカテキン。1日に緑茶を飲む回数の多
生産地では他の地域に比べてガンによる死亡率が低いと
いうデータも報告されているそうです。

その昔《毒消し》に緑茶が用いられていたことを示すように
カテキンには食中毒の原因となるポツリヌス菌などの細菌
をはじめ、風邪のウイルス等に対する抗菌や殺菌作用も
あると言われています。

緑茶に含まれるすこやか成分のビタミンCの効果と、成
人1人に必要な所要量をご紹介します。
お茶の成分と効能を一覧表にまとめました